Die Küche
Kalb
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Die Küche
I love meat
Wir entwickelten sogar unseren eigenen Herd: den I Love Meat.
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À la française
Die abschließende Teigschicht sollte verhindern dass man in den Topf gucken konnten.
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Kalbfleisch in Italien
Kein Wunder, dass Kalbfleisch nach wie vor einen so guten Ruf hat.
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Die Wiener Kalbsküche
"Man muss sich darauf setzen können, ohne dass es einen Fettfleck hinterlässt!"
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